特色餐飲-產業發展-關于西旅--西安旅游集團

產業發展

特色餐飲

老孫家飯莊
創建于1898年（清光緒24年），中華老字號，1990年重新開業�，F已逐步發展成為以經營餐飲服務、清真牛羊肉工業化制品為一體的全國最大的民族餐飲企業之一。老孫家飯莊東關店營業面積達12000平方米，端履門店營業面積3000平方米，兩店環境優雅，氣勢恢宏，民族特色突出，文化氛圍濃... 查看詳情
西安烤鴨店
始創于1916年，中華老字號，是西北地區第一家烤鴨專營店，經過百余載的風雨歷程，現已成為西北地區規模最大，檔次最高，文化最深厚的烤鴨專營品牌店。飯店始終堅持“以質量求生存，以特色占領市場，以科學管理求得企業發展”的經營宗旨，不斷挖掘、借鑒、融合、創新，精心打造企... 查看詳情
東亞飯店
經典上海本幫菜的杰出代表，中華老字號，“東亞飯店”1916年創建于上海南京路，1956年10月為支援祖國西部建設，隨西安交大西遷西安騾馬市，是上海菜在西安的開拓者。以經營正宗的上海本幫菜為主，具有“濃而不膩，淡而不薄，咸中帶甜，酥爛骨脫而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味”... 查看詳情
同盛祥飯莊
創建于1920年，中華老字號，以經營獨具民族特色的牛羊肉泡饃而馳名中外，是西北五省餐飲企業唯一獲得國家級非物質文化遺產名錄保護單位�！疤崞痖L安城，常憶羊羹名；羊羹美味嘗，唯屬同盛祥”，這句民謠不僅是古人對陜西美食的留戀，更是今人對同盛祥泡饃的由衷贊嘆。同盛祥牛羊... 查看詳情
春發生飯店
創建于1920年，中華老字號，其名取自唐代大詩人杜甫《春夜喜雨》一詩中 “好雨知時節，當春乃發生”的名句。春發生飯店繼承了藥王孫思邈的養生食療理念，沿襲了上千年的傳統烹制工藝，主營 “葫蘆頭泡饃” 、“養生五行菜”等特色美食和風味小吃�！昂J頭泡饃”、 “粉湯羊血”... 查看詳情
西安飯莊
西安飯莊創建于1929年，中華老字號，迄今為止已近90年，在近一個世紀的發展中，始終以“食領三秦”、繼承和弘揚陜菜為己任，不斷致力于陜菜的挖掘、傳承與創新，素以“陜菜正宗”“陜西風味大全”聞名于世，曾接待過各類賢達政要數以百萬計，被業界譽為“三秦飲食文化的地標”。... 查看詳情
桃李村飯莊
創建于1930年，中華老字號，前身是民國期間名震西北的“天和興”飯館，以經營陜西長安官府菜而聞名于世。查看詳情
聚豐園飯店
1931年創建于上海，1956年內遷西安，中華老字號，曾享有“西北正宗川菜第一家”之美譽。是當時西安規模最大、檔次最高、味道最為正宗的川菜館，被稱為西安市“四大名店”之一。查看詳情
德發長酒店
德發長創建于1936年，中華老字號，以經營具有濃郁民族特色的“千古風味”餃子宴而馳名中外。在它的發展歷程中，經歷了世事的滄桑和社會的巨變，曾兩易店址，三歷變革。然無論社會情況和經營環境發生多么大的改變，幾代德發長人始終秉承“以德為本，求發致遠，長久不衰”的經營宗... 查看詳情
白云章清真餃子館
始建于1938年，中華老字號，曾位于西安市繁華地段東大街364號，其先在太原賣蒸餃，后遷來西安賣羊肉水餃等餃子品種。1995年，老孫家飯莊兼并了白云章餃子館，實行了強強聯合，使白云章餃子館的各項工作取得了較大的發展，供應的品種質量、文化含量再上臺階。1963年，國家對白云章... 查看詳情
五一飯店
創建于1938年，中華老字號，以經營長安中式快餐、滬杭菜、中高檔商務宴和三星級客房享譽中外。匯萃了三秦名優小吃之精華,飯店的五一大包系列、泡泡油糕等10余種名優小吃榮獲“中華名小吃”“陜西名小吃”等稱號。查看詳情
清雅齋
涮鍋行業中的佼佼者“清雅齋飯莊”始建于1934年，最初在端履門西南角起家主打涮羊肉，被各界名流多次光顧引起廣泛好評，譽為是“西北涮鍋大王”。查看詳情
新中華甜食店
始建于1937年，開業時位于當時的北大街， 1950遷移至東大街，門面房一間，建筑面積40平方米，營業面積僅25平方米，主要經營醪糟雞蛋等甜食品種，當然最主要的還是元宵，每天都吸引著大量的顧客前來購買。查看詳情
大香港酒樓
以正宗港派美食、海鮮粵菜、夜茶為主打的大香港酒樓2000年1月進駐西安餐飲市場，憑借優越的地理位置、正宗的港式風味，不同格調的就餐環境以及大型車場配套服務，成為了西北最具規模和特色的粵菜餐廳。查看詳情

老孫家飯莊

西安烤鴨店

東亞飯店

同盛祥飯莊

春發生飯店

西安飯莊

桃李村飯莊

聚豐園飯店

德發長酒店

白云章清真餃子館

五一飯店

清雅齋

新中華甜食店

大香港酒樓